Kochen: Gemüse-Hotdog
Zutaten für 12 Hotdogs:
- 200 g Toastschinken in Scheiben
- 1 Becher Cremefine (250 g)
- 300 g Blattspinat Zwutschgerl
- 12 Teelöffel Iglo Zwiebel
- 12 Stück Baby-Baguette
- 300 g Gouda
- 1 Prise Salz
Vorbereitung:
Schüssel und Löffel
Käse reiben
Kochlöffel
Messer
Zubereitung
Vorarbeit (hast du noch nie am Herd gearbeitet, sollte das ein Erwachsener
machen):
Spinat laut Packungsanleitung auftauen lassen und kurz aufkochen.
Schneide die Schinkenblätter in ca. 0,5 cm breite Streifen und
diese Streifen dann in ca. 0,5 cm große Würfel und gib
diese in eine große Schüssel. Reibe den Käse in die
Schüssel und vermische Schinken und Käse mit dem Blattspinat,
Cremefine, Salz und dem Zwiebel gut mit einem großen Löffel.
Bohre in jedes Baguette mit hilfe eines Kochlöffelstiels der
Länge nach ein Loch – aber nicht ganz durchbohren, sonst
kann es passieren, dass du die Masse beim Befüllen oder beim
Essen ausquetschst. Fülle nun die Gemüsemasse mit hilfe
eines kleinen Löffels in das Loch und drücke sie fest hinein.
Teile dir die Menge vorher in 12 Portionen, damit du
auch nicht zu viel einfüllst.


